Er supermarkederne de nye pizzeriaer?

Efter jeg er begyndt på min sundere livsstil så har jeg brugt et hav af ressourcer som tid og penge på at så vidt muligt at have mad klar hjemme da det simpelthen ikke er nok muligheder for hurtig mad på min kur. Det er dog blevet langt bedre i løbet af de seneste år og selvom det ikke er lige så nemt som i gamle dage hvor man lige tog en pizza med hjem på vejen, så er det blevet langt bedre. Noget der især er godt er blevet den måde hvorpå supermarkederne er gået væk fra de ulækre fryseretter til at have nemme retter der blot skal tilberedes hurtigt, som man fx kan læse om i denne fremragende artikel fra Politiken som egentlig er grunden til mit indlæg. Jeg har selv været en af dem som er blevet utrolig glad for den måde det ikke kun er frosne pastaretter og pizzaer der er at finde i kølediskene.

Jeg er selv blevet meget glad for i ny og næ at tage et smut forbi det lokale supermarked og tage en af deres såkaldte færdigpakker med hjem hvor der typisk vil være noget kød der hurtigt skal tilberedes samt tilbehør. Det har gjort at jeg nu ikke længere skal bruge oceaner af tid på at stå i køkkenet hver dag for at gøre klar til at spise, hvilket er virkeligt dejligt da det til tider har været lidt uoverskuelig efter en lang arbejdsdag.

Opgradering af stuen

Årets vejrudsigt byder på gode stunder i stuen. Jeg er netop blevet færdig med min ommøblering af stuen hvor jeg har fået udskiftet en masse af de gamle møbler og ellers fået rykket lidt rundt på det hele. Det var i den grad også tiltrængt og det var vildt lækkert endeligt at få gjort noget ved det. Jeg skrev lidt om før at jeg havde fået nogle nye møbler ind, men at jeg også manglede en sofa. Jeg havde besluttet mig for at finde en chaiselong denne gang for at få noget ekstra benplads så jeg kan slappe mine ømme ben efter hård træning. Efter at have kigget rundt i forskellige butikker og på internettet fik jeg igennem en bekendt anbefalet at kigge på Trademax hvor de har en masse forskellige chaiselonger der også egnede sig til min stue.

CHAISELONGSOFA
Chaiselongsofa fra Trademax.dk

Det gik egentlig ret hurtigt med at finde en chaiselong der passede til mig inde på Trademax.dk og det gik også ganske nemt og hurtigt med at få den leveret. Det var den sidste brik der passede ind i stuen og det hele er nu på plads – indtil videre. Selvom jeg er super tilfreds med det som det står nu så har jeg stadigvæk haft nogle tanker om at rykke lidt rundt på det hele igen så jeg kan få noget mere lys ind der hvor jeg sidder og spiser i stedet for at det står bagerst i rummet. Det er dog noget jeg må se på senere, nu kommer det til at stå som det gør i noget tid.

Min diet og hvordan den ændrer mig

lchfFor fem år siden vejede jeg ca. 30 kilo end jeg gør nu. Dengang var jeg ikke kraftig overvægtig, men jeg kunne godt mærke at jeg havde en del ekstra siddende på sidebenene og jeg fik endeligt taget mig sammen til at gøre noget ved det for alvor. Tidligere har jeg forsøgt med alverdens kure, hvor jeg også kunne tabe en masse men endte med at tage det på lige så hurtigt igen.

Forskellen fra denne gang var at jeg nu valgte en sundere og langsommere måde at tabe mig på, som samtidig har vist sig at være klippestabil i forhold til de andre kure. Den kur jeg kører med lige nu og som jeg også kan anbefale andre er det såkaldte low-carb high fat, som også er kommet vældig meget frem i løbet af de seneste par år hvilket er super fedt fordi det giver flere følgere og bedre inspiration med stor vidensdeling. For mig har kuren ikke blot været en måde hvorpå jeg sikkert og også relativt let kunne tabe mig, men også en måde hvorpå jeg fik mere struktur og mere energi i min hverdag.

Efter de første par uger på kuren hvor jeg lige skulle tilvænnes begyndte jeg at føle et boost af energi og har i den grad mærket på egen krop hvordan kuren giver mig mere energi og overskud i hverdagen. Det er noget jeg stadigvæk kan mærke og også en af grundene til at jeg blev på kuren selv efter jeg havde nået mit mål.

Mine tanker om sommervejret

Når jeg på mit arbejde skal forsøge at forudsige vejret på forskellige tider plejer at vi maksimalt at kunne gøre det med nogenlunde præcision op til 10-14 dage, hvilket også er grunden til at du ikke ser mere end en 7-døgns prognose i tv. Over længere tid kan vi dog nogenlunde forudse vejret og her på de her skønne forårsdage så vi ikke rigtigt lade være med ikke at give vores antagelser af hvordan sommervejret kommer til at se ud. Sidste år havde vi en helt igennem flot sommer hvilket jeg også håber og tror på sker i år.

Det er faktisk et spørgsmål som tit dukker op og selvom folk også rigtig tit går op i om vi får en hvid jul eller ej, så er det faktisk sommervejret folk er begyndt at fokusere mere på. De seneste par år med stadigvæk varmere og varmere vejr har gjort noget ved folk og forventningerne til skyfri himmel med 25 plusgrader i sommeren er steget sammen med forhåbningerne om det samme. For dem som tror på mine antagelser så har jeg ret godt nyt. Sidste år havde jeg en god fornemmelse af sommeren og der er også mere og mere der tyder på at jeg igen kan have en god antagelse i år. Det stadigvæk varmere vejr de seneste har år ser ud til at fortsætte. Det vil stadigvæk betyde perioder med regn, men både godt og skift vil regnen typisk komme kraftigere men i kortere perioder.

Velkommen til min blog

IMG3311Hejsa og velkommen til holebyvejr.dk. Jeg hedder Trine og er 37 år gammel og bor som hjemmesidenavnet antyder det i Holeby. Jeg har boet i Holeby i 2 år og er super glad for det. Jeg arbejder til dagligt som meteorolog. Det er ikke et erhverv man lige støder over andre der gør hver dag og det er også derfor jeg håber at kunne fange jeres interesse ved at skrive om vejret samt dagligdagen som meteorolog.

Jeg har været uddannet siden jeg var 26 og har altså arbejdet med vejret i 11 år og syntes det er super spændende. Jeg har altid været glad for mit job, og selvom vejret ikke er så uforudsigelig i Danmark, så er der nærmest aldrig to dage på arbejdet der er ens. Der er altid nye udfordringer og nye måder til at udregne vejret på der dukker op og teknologien inden for meteorologi er langt mere spændene end man lige tror og vi har i den grad adgang til nogle af de mest innovative og spændende muligheder for forskning inden for vejret.

Udover at skrive om vejret og hvordan mit liv på arbejde er, så har jeg dog også en lang række andre emner som jeg selv går op i og håber at I vil finde spændende. Jeg vil blandt andet komme ind på min hverdag uden for arbejdet og skrive om hvordan det er et bo i Holeby, hvad jeg ellers går og laver når jeg ikke er på arbejde samt mine tanker om livet. Jeg vil også have et stor fokus på min livsstil hvor jeg igennem de seneste par år har taget en helt ny kurs og går væk fra usunde sager og nu er meget fokuseret på mad og træning hvilket jeg også elsker at diskutere med andre.